Strona główna » Oświetlenie bez tajemnic » Przegląd źródeł światła do mięsa i wędlin: świetlówki, tuby, taśmy LED
Producenci
Polecamy
  • Odbierz 4% rabatu
  • Odbierz 10 % rabatu!
  • Odbierz rabat inwestycyjny!
Kontakt
  • LUMINA Stanisław Bartnik
    ul. Upalna 1A lok. 84
    15-668 Białystok
    NIP: 546-100-76-46

  • E-mail:info@lumina.sklep.pl
  • Telefon605 24 98 27
    726 360 350
    22 211 18 16

Przegląd źródeł światła do mięsa i wędlin: świetlówki, tuby, taśmy LED

Oświetlenie mięsa: wołowina, wieprzowina, kurczak, indyk


Oświetlenie mięsa i wędlin wymaga dedykowanego światła. Producenci oferują świetlówki, zamienniki świetlówek w postaci tub LED T8 i T5 oraz paski LED ze światłem w tonacji różowej.

Świetlówki liniowe T8 i T5

 
Świetlówka liniowa T8 średnica 26 mm trzonek G13 Świetlówka liniowa T5 średnica 16 mm trzonek G5
Świetlówka T8 18W/79 G13 alt


Świetlówki T8 mają średnicę rury 26 mm i trzonek G13. Dostępne w mocach i długościach:
  • 18 watów, długość 59 cm
  • 30 W, 89,5 cm
  • 36 W, 120 cm
  • 58 W, 150 cm
Świetlówki liniowe T5 16 mm G5:
  • 14 W i 24 W - 54,9 cm
  • 21 W i 39 W - 84,9 cm
  • 28 W i 54 W - 114,9 cm
  • 35 W, 49 W, 80 W - 144,9 cm
Poniżej przykład świecenia świetlówki T8 18W/79 FOOD o długości 120 cm. Świetlówka zamocowana ok. 50 cm nad produktami. Testowa ekspozycja zwiera mięso indyka (lewy górny pojemnik), wołowinę (prawy górny), wieprzowinę (lewy dolny), udka kurczaka (prawy dolny). Natężenie oświetlenia na powierzchni produktów przekracza 800 luxów, światło ma tonację różowo-wrzosową.

Foto 1. Świetlówka T8 18W/79 FOOD G13

Oświetlenie mięsa świetlówką Philips T8 36W/79 FOOD


Tuby LED T8 G13 to zamienniki świetlówek gazowych T8. Mają średnicę 26 mm i długości odpowiadające świetlówkom:


alt
  • tuba 9 W zastępuje świetlówkę 18 W
  • 12 W - 30 W
  • 18 W - 36 W
  • 24 W - 58 W


Poniżej przykład świecenia tuby LED T8 18 W 120 cm zastępującej świetlówkę gazową T8 36 W. Natężenie oświetlenia powyżej 1000 lx przy odległości 50 cm od oświetlanej powierzchni.

Foto 2. Tuba LED MEAT 18W G13

Oświetlenie mięsa tubą LED T8 18W MEAT G13


Coraz popularniejszym rozwiązaniem w oświetleniu lad z mięsem i wędlinami jest wykorzystanie taśm LED montowanych w profilach aluminiowych. Poniżej przykładowa taśma i profil aluminiowy P4-1.

 
Taśma LED MEAT M+M 24W/m Profil P4-1 alu
alt alt


Foto 3. Świecenie taśmy LED MEAT M+M 24W/m wbudowanej w aluminiowy profil LED P4-1. Światło różowe. Natężenie oświetlenia 2570 luxów

Oświetlenie mięsa taśmą LED MEAT MM 24W/m


Do oferty weszły również paski LED z domieszką światła białego. Przykładem może być taśma LED MEAT M+M+B 24W/m. Dzięki dodaniu diod białych (każdy bazowy moduł 2835 zawiera dwie diody różowe oraz jedną diodę z białym światłem 4000 K) taśma emituje światło różowe o łagodniejszej tonacji.

Foto 4. Taśma LED MEAT M+M+B 24W/m. Natężenie oświetlenia na powierzchni 2280 luxów

Oświetlenie mięsa taśmą LED MM+B 24W/m



Foto 5. Żarówki LED PAR16 z trzonkiem GU10

W przypadku braku możliwości stosowania liniowych źródeł światła do miejscowego doświetlenia małych ekspozycji z wędlinami można wykorzystać żarówki typu PAR16 GU10 w wersji RGB+CCT pozwalającej na wybranie światła różowego. Poniżej przykładowy produkt FUT106 6W GU10 RGB+CCT.

 

LED PAR16 GU10 RGB+CCT
 

Żarówka PAR16 RGB+CCT jest sterowana dedykowanym pilotem albo telefonem po zastosowaniu urządzenia WLBOX1.

LED PAR16 GU10 RGB+CCT sterowanie
LED PAR16 GU10 RGB+CCT transmisja sygnału

Sterownik do PAR16 GU10 RGB+CCT
Kąt świecenia 30 stopni, strumień świetlny dla światła białego 550 lm. Przy świeceniu z odległości 1 metr żarówka tworzy plamę światła o średnicy około 50 cm. Doświetlając mięso czy wędliny należy wyszukać barwę różową i nastawić odcień w zależności od kolorystyki eksponowanych wyrobów.

 

Podsumowanie

Z prezentowanych przykładów wynika, że w oświetleniu mięs jasnych sprawdzą się tuby LED i taśmy z dodatkiem światła białego. Natomiast w przypadku wołowiny i wędlin w ciemnych kolorach (np. kiełbasa krakowska) warto wziąć pod uwagę paski LED z intensywniejszym różowym światłem.

Pod względem ilości światła taśmy LED o mocy 24 W/m będą użyteczne przy większych ladach ekspozycyjnych (szacunkowa odległość od produktów powyżej 40 cm). Dla mniejszych ekspozycji wystarczą paski LED o mocy 14 W/m. Podane wartości należy przyjmować jako orientacyjne bowiem finalny poziom natężenia oświetlenia na eksponowanych produktach częściowo zależy od kolorów prezentowanych wyrobów i warunków odbijania światła wewnątrz lady. Ponadto stopień zauważalności ekspozycji jest uzależniony od poziomu natężenia oświetlenia ogólnego w sklepie. Przyciągnięcie uwagi konsumenta wymaga kilkukrotnie wyższego natężenia oświetlenia na eksponowanych towarach w stosunku do oświetlenia podstawowego. Przy stosowaniu taśm LED 24 W/m ten warunek w większości przypadków zostanie spełniony bowiem typowe natężenie oświetlenia sklepu ogólnego waha się w przedziale 250-500 lx. Zatem w ladzie ekspozycyjnej będzie szacunkowo 1500-2500 lx - czyli osiągnie się wskaźnik akcentowania rzędu 5:1.



 

Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii Oświetlenie bez tajemnic
Oprogramowanie sklepu shopGold.pl
Oświadczam, iż zapoznałem się z Polityką prywatności i zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawionych w czasie korzystania ze strony lumina.sklep.pl
ZGADZAM SIĘ
USTAWIENIA PLIKÓW COOKIES
Są zawsze włączone, ponieważ umożliwiają podstawowe działanie strony. Są to między innymi pliki cookie pozwalające pamiętać użytkownika w ciągu jednej sesji lub, zależnie od wybranych opcji, z sesji na sesję. Ich zadaniem jest umożliwienie działania koszyka i procesu realizacji zamówienia, a także pomoc w rozwiązywaniu problemów z zabezpieczeniami i w przestrzeganiu przepisów.
Pliki cookie funkcjonalne pomagają nam poprawiać efektywność prowadzonych działań marketingowych oraz dostosowywać je do Twoich potrzeb i preferencji np. poprzez zapamiętanie wszelkich wyborów dokonywanych na stronach.
Pliki analityczne cookie pomagają właścicielowi sklepu zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzi w interakcję ze sklepem, poprzez anonimowe zbieranie i raportowanie informacji. Ten rodzaj cookies pozwala nam mierzyć ilość wizyt i zbierać informacje o źródłach ruchu, dzięki czemu możemy poprawić działanie naszej strony.
Pliki cookie reklamowe służą do promowania niektórych usług, artykułów lub wydarzeń. W tym celu możemy wykorzystywać reklamy, które wyświetlają się w innych serwisach internetowych. Celem jest aby wiadomości reklamowe były bardziej trafne oraz dostosowane do Twoich preferencji. Cookies zapobiegają też ponownemu pojawianiu się tych samych reklam. Reklamy te służą wyłącznie do informowania o prowadzonych działaniach naszego sklepu internetowego.
ZATWIERDZAM
Oświadczam, iż zapoznałem się z Polityką prywatności i zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawionych w czasie korzystania ze strony lumina.sklep.pl
USTAWIENIA
ZGADZAM SIĘ